Snabba Grahamsrutor

 
 
6 stora bitar
 
1 msk bakpulver
1 tsk salt
1 dl grahamsmjöl
6 dl vetemjöl
100 g rumsvarmt smör
3 dl filmjölk
 
Garnering: 
Pumpakärnor
 
Sätt ugnen på 250 grader.
 
Blanda ihop bakpulver, salt, grahams- och vetemjöl i en bunke.
Tillsätt smöret och nyp ihop med mjölblandningen.
Häll ner filmjölk och blanda till en deg.
 
Tryck ut degen till en rektangel, ca 2 cm tjock, med mjölade händer på en plåt med bakplåtspapper.
Skär kakan i 6 rutor.
Sätt in brödet och sänk värmen till 230 grader.
Grädda brödet i mitten av ugnen i 13-15 minuter.
Låt det svalna på plåten.