Bacon Maple Ice Cream
ca 2 liter glass
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
1 paket bacon (ca 140 g)
2 msk lönnsirap
Stek baconet krispigt, men försiktig så att det inte bränns vid.
Lägg på hushållspapper för att suga upp överflödigt fett.
Låt svalna och krossa eller hacka det sedan i små bitar.
Vispa grädden fluffig.
Blanda ner kondenserad mjölk, lönnsirap och baconsmulor.
Häll upp i en frystålig bunke, sätt på lock och låt stå i frysen i minst 6-8 timmar innan servering.
