Dadelbollar
Ca 15 st
3dl havregryn
1/2 tsk salt
9 torkade urkärnade dadlar
1,5 msk kakao
3/4 dl kokosolja
2,5 msk kallt kaffe eller mjölk
Mixa havregryn, salt, dadlar och kakao till ett mjöl.
Tillsätt kokosolja och kaffe och mixa ihop till en smet.
Rulla smeten till bollar.
Rulla bollarna i riven kokos.
Förvara dadelbollarna i en tätförsluten förpackning i kylen.