Pepparrotsfisk i ugn
4 portioner
4 bitar (ca 800g) vit fiskfilé
Salt och peppar
175 g färskost med pepparrotssmak
2 dl grädde
1/2 msk maizenaredning
4 portioner kokt ris
Sätt ugnen på 200 grader celsius.
Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar.
Klicka färskosten över fisken.
Blanda grädde med maizena och häll blandningen över fisken.
Gratinera fisken i ugnen i ca 20 minuter.
Servera fisken med nykokt eller potatis.