Favoritköttbullarna

4 portioner 1 schallottenlök 1 dl mjölk ½ dl ströbröd 1 ägg 1 tsk dijonsenap 1 msk koncentrerad kalvfond 500 g blandfärs salt, peppar och kryddpeppar Finhacka och fräs löken i smör tills den mjuknat och fått lite färg. Ställ löken åt sidan och låt den svalna. Blanda mjölk och ströbröd i en bunke ...
Visa fler inlägg