French toastrullar med nutella och jordgubbar

4 portioner (8 rullar)
8 skivor vitt formbröd
1 ägg
1/2 dl mjölk
1 tsk kanel
Nutella
Färska jordgubbar
Florsocker
Skär bort kanterna från brödskivorna och kavla ut dem till platta, tunna skivor.
Bred nutella på varje skiva.
Skär jordgubbarna i små bitar och lägg en rand av jordgubbar i ena änden på varje skiva.
Rulla ihop skivorna med nutellan inåt så att jordgubbarna hamnar i mitten.
Vispa ihop ägg, mjölk och kanel i en skål.
Doppa rullarna snabbt i äggsmeten.
Stek rullarna gyllenbruna runtom i smör i en stekpanna på medelvärme.
Pudra eventuellt lite florsocker över rullarna innan servering.