Het korvgryta
4 port
ca 8 vanliga grillkorvar eller 5-6 tjockare
1 pkt bacon
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 tsk kinesisk soja
2 msk sweet chili
salt och peppar
1 pkt bacon
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 tsk kinesisk soja
2 msk sweet chili
salt och peppar
Skär korvarna i bitar på snedden.
Klipp bacon i småbitar.
Låt korv och bacon steka i en panna en stund tills de fått lite färg.
Tillsätt grädde, creme fraiche, soja och sweet chili.
Låt puttra en stund så såsen riktigt får smak av korven och bacon.
Smaka av med salt & peppar.
Servera med kokt ris och en god sallad