Maten

 

1 gul lök

1 msk olivolja

400 g nötfärs

1 påse tacokrydda (vill du använda hemgjord krydda så finns recept på det HÄR)

2 burkar hela, konserverade tomater

2 burkar bönor (tex stora vita bönor)

 

1 sats guacamole (recept finns HÄR)

 

Skala och finhacka löken och fräs den mjuk i oljan i en gryta.

Lägg i köttfärsen och bryn i ca 3 minuter. 

Strö över tacokryddan.

Öppna burkarna med tomater och klipp dem i bitar direkt i burkarna med en sax.

Häll av spadet från bönorna och häll dem i grytan tillsammans med tomaterna. 

Låt småkoka i ca 5 minuter och smaka av med salt och peppar.

 

Servera grytan med en klick guacamole, quesedillas och kanske lite nachos.