Maten

 

 

25 g smör

0,75-1 dl riven kokos

 

200 g smält smör

3,5 dl strösocker

4 ägg

0,75 dl kokos

1 krm salt

1 tsk vaniljsocker

1,5 dl nutella

3 dl vetemjöl

 

ca 1 dl nutella till garnering

 

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en form med löstagbar kant med smöret och strö över rikligt med kokos.

Rör ihop smör och socker i en bunke.

Blanda ner ägg, kakao, salt, vaniljsocker, nutella och mjöl och blanda ihop allt till en smet.

Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.

Låt kakan svalna och bred sedan den sista nutellan över den. 

Låt kakan stå svalt i ett par timmar innan servering.