Dinkelgröt med kokos, hallon och mango
1 portion
2 dl vatten
1 dl dinkelflingor
1 msk linfrön
en nypa salt
½ msk kokosflingor
en näve färska hallon och mangotärningar
2 dl mjölk
Blanda vatten, dinkel, linfrön och salt i en kastrull.
Koka i fem minuter tills det blivit en krämig gröt.
Servera tillsammans med mjölk och frukt och strö lite kokosflingor över.