Maten

 

1 del pizzadeg

3 msk creme fraiche

2 kokta potatisar

2-3 sparrisar

ett par skivor citron

1 mozzarellaost

salt och peppar

Sätt ugnen på 225 grader.

 

Knåda ut degen till en stor platta.

Bred ut creme fraiche över hela plattan.

Skiva potatisarna och fördela ut dem och sparrisen över pizzan.

Riv mozzarellan i bitar och fördela över pizzan.

Toppa med ett par citronskivor, salt och peppar.

 

Grädda pizzan i mitten av ugnen tills den fått fin färg, ca 10 minuter.