0 Läs mer >>
 
12-14 st
 
200 g sockerkaka 
50-100 g philadelphiaost
170 g candy melts eller smält choklad
 
12-14 klubbpinnar
strössel eller annat pynt
 
Mixa sockerkakan till fina smulor.
Blanda med philadelphiaosten till en fast deg.
Forma degen till runda bollar.
 
Smält  candy melts eller choklad.
Doppa lite av en änden på pinnarna och stick ner dem i bollarna.
Låt dem stå kallt en stund så att pinnarna fastnar ordentligt.
Doppa sedan klubborna i chokladen och dekorera med strössel eller något annat gott.
Ställ dem upp i t.ex. frigolit eller glas i kylskåp så att de stelnar.

Cakepops

0 Läs mer >>
 
12-14 bitar
 
Färgad smet:
3 ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3,5 dl vetemjöl (byt ut 1/2 dl mjöl mot kakao om du vill göra en chokladkaka)
100 g smält smör
1 dl mjölk
Hushållsfärg i någon kul färg (skippa den om du gör med choklad)
 
Chokladsmet:
3 ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1/2 dl kakao (byt ut kakao mot 1/2 dl mer mjöl om du inte vill göra en chokladkaka)
100 g smält smör
1 dl mjölk
 
Glasyr:
2 dl florsocker
3-4 tsk vatten
 
Sätt ugnen på 180 grader.
 
Färgad smet:
Vispa upp äggen och sockret till en ljus och luftig smet. 
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke. 
Tillsätt smör, mjölk och hushållsfärg till blandningen och rör sedan ner äggvispet.
Rör snabbt ihop allt till en slät smet.
Häll smeten i en smord och bröad limpform, ca 1,5 liter.
Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 35-40 minuter.
Känn efter med en provsticka om kakan är klar.
Låt kakan svalna i formen innan du stjälper upp den på en skärbräda.
 
Skär den färgade sockerkakan i ca 2 cm tjocka skivor. 
Stansa ut stjärnor eller andra figurer med en pepparkaksform.
Lägg de utstansade figurerna i en lång rad.
 
Gör den ljusa smeten till kakan.
Den gör du på samma sätt som den färgade, men hoppa över hushuållsfärgen.
 
Häll lite av den ljusa smeten i botten av en smord och bröad limpform, ca 1,5 liter.
Lägg ner raden med utstansade figurer och tryckt till lite så att de står upp i smeten.
Häll resten av smeten över figurerna. 
 
Grädda kakan mitt i ugnen i 35-40 minuter.
Låt den svalna i formen.
 
Blanda ihop glasyren (färga med nån kul hushållsfärg om du vill).
Garnera kakan med glasyr och nåt piffigt strössel innan du skär den i skivor.
Voila!

Chokladsockerkaka med...