0 Läs mer >>
 
4 portioner
 
1-2 vitlöksklyftor
2 dl vitt vin
2 dl creme fraiche
2 msk finhackad dill
200 g skalade räkor
150 g sockerärter
1 citron
300 g pasta
 
Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
 
Finhacka vitlöken och fräs den i någon minut i lite olja.
Tillsätt vin, creme fraiche och dill och låt koka ner i ett par minuter.
Skär ärterna i bitar och tillsätt dem i såsen.
Tillsätt räkorna och skär citronen i klyftor.
 
Häll av vattnet från den kokta pastan och blanda ner pastan i räkpannan.
Servera räkpastan med citronklyftorna.

Räkpasta med vitt vin...