Tortellini med brynt salviasmör
2 portioner
250g färsk tortellini fylld med ost, svamp eller något annat gott
50 g smör
10 färska salviablad
1,5 msk honung
2 msk blasamvinäger
salt och peppar
Finriven parmesanost
Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
Bryn smöret tillsammans med salviabladen i en vid panna.
Tillsätt honung och balsamvinäger och låt koka ihop i ca 30 sekunder.
Smaka av med salt och peppar.
Vänd ner den avhällda pastan i såsen och strö över finriven parmesan.
