Hallongrottor
ca 20 st
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g rumsvarmt smör
Fyllning:
3/4 dl hallonmarmelad
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till kakorna med en matberedare eller nyp ihop degen med fingrarna.
Rulla degen till kulor och lägg dem i små muffinsformar.
Gör en fördjupning i varje kaka och fyll med hallonmarmelad.
Grädda kakorna mitt i ugnen o ca 12 minuter.
Låt dem sedan svalna på ett galler.