LCHF-våfflor
3 våfflor
2 ägg
1 dl vispgrädde
1 dl mandelmjöl
0,5 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver
en nypa salt
Blanda alla ingredienser och grädda som vanliga våfflor i ett våffeljärn.
Servera med klassiska våffeltillbehör, eller t.ex. creme fraiche, rom och lök, eller bacon och lingon.