LCHF-pizza- en till variant
4 port
4 dl mjölk
4 ägg
100 g riven ost
4 msk fiberhusk
3 dl pofiber
4 tsk bakpulver
4 krm salt
Sätt ugnen på 200 grader.
Värm mjölken tills den är ljummen.
Vispa ihop ägg, riven ost och mjölken.
Blanda fiberhusk, pofiber, bakpulver och salt och blanda ner i smeten.
Bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt och låt svälla i ca 10 minuter.
Grädda botten i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Sedan är det bara att breda på tomatsås och valfria tillbehör och ösa på med ost och ställa in i ugnen igen tills det fått fin färg.