Skogsfilépanna
4 port
500 g fläskfilé
200 färsk svamp (t.ex. kantareller eller champinjoner)
2 scharlottenlökar
1 burk Arla Skogssvamp-panna
ev 1 dl grädde
salt och peppar
Putsa fläskfilén och skär i cm-tjocka skivor.
Finhacka löken och skär svampen i bitar.
Fräs allt i smör eller olja i en panna och salta och peppra rikligt.
När filén är genomstekt, häll på grädden och blanda ner smakpastan.
Låt koka upp.
Servera med kokt potatis och en god sallad.
500 g fläskfilé
200 färsk svamp (t.ex. kantareller eller champinjoner)
2 scharlottenlökar
1 burk Arla Skogssvamp-panna
ev 1 dl grädde
salt och peppar
Putsa fläskfilén och skär i cm-tjocka skivor.
Finhacka löken och skär svampen i bitar.
Fräs allt i smör eller olja i en panna och salta och peppra rikligt.
När filén är genomstekt, häll på grädden och blanda ner smakpastan.
Låt koka upp.
Servera med kokt potatis och en god sallad.
