Ugnsgratinerad falukorv med lök
Detta behöver du till ca 4 portioner:
400 g falukorv
1 gul lök
salt
peppar
curry
ketchup senap
2 dl riven ost
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär snitt i falukorven med ca 1 cm mellanrum.
Skala en lök och skär den i skivor som du stoppar ner i snitten.
Krydda med salt, peppar och curry.
Ringla över ketchup och senap och strö till sist över osten.
Gratinera i ugn i ca 15 minuter tills den är genomstekt och fått fin färg.
Servera med potatismos och en sallad.