Maten

 

500 g färsk gnocchi

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

smör eller olja att steka i

250 g fryst quornfärs

1 grönsaksbuljongtärning

400 ml (1 förpackning) krossade tomater

1 tsk oregano

1/1 tsk paprikapulver

Salt och peppar

 

Koka gnocchin enligt förpackningens anvisning i saltat vatten.

 

Finhacka lök och vitlök och fräs på det i en panna med lite smör eller olja.

Tillsätt fryst quornfärs, buljongtärning, krossade tomater och kryddor.

Låt koka ihop i någon minut och smaka sedan av med salt och peppar.

 

Häll av vattnet från gnocchin och blanda ner det i färsgrytan.

 

Servera med en god sallad och en bit bröd.