Sambal-kotletter

 
 
 
 
ca 6 portioner
 
6 fläskkotletter
5 dl grädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2 tsk sambal oelek
3 vitlökslyftor
 
Sätt ugnen på 175°C.
Lägg kotletterna i en ugnsform.
Blanda i hop såsen och häll den över. Ställ in i mitten av ugnen i ca 1 h 30 min.
Vänd kotletterna efter halva tiden.
 
 
Servera kotletterna med såsen, nykokt ris och en god sallad.
 

Kommentera här: