French toast
4 skivor (ca 2 port.)
4 skivor formfranska
2 ägg
1 msk mjölk
1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk strösocker
VIspa ihop ägg, mjölk, kanel och socker.
Doppa brödskivorna i äggvispet hastigt (låt det inte ligga och dra i smeten, då suger brödet åt sig för mycket).
Stek dem i smör i en stekpanna.
Servera med pudrat florsocker och lönnsirap.