Skinkpasta
300 g strimlad skinka (kokt eller rökt)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 dl grädde
1 dl riven ost
1 tsk pastakrydda
salt och peppar
1 dl frysta gröna ärter
500 g kokt pasta
Finhacka den gula löken och riv/pressa vitlöken.
Fräs på i smör i en het panna.
Tillsätt grädde, riven ost, skinka och pastakryddan och koka upp.
När osten smält ner i såsen, häll på ärtorna och servera tillsammans med pastan.
